1、椰丝糯米粑：椰丝糯米粑是海南十分罕见的一种特征小吃，它主要是用糯米粉做皮，包裹着研磨碎的炒花生、新颖的椰肉丝、芝麻等食材，再用椰子叶包成小圆粑，蒸熟即可食用，闻着幽香，吃着甜蜜，不粘牙齿。
2、椰子饭：椰子饭也叫椰子船，是海南的一道风味小吃了，外地盛产椰子，所以外地的农户就把自然的椰子肉、椰汁和优质的糯米一同放在锅中蒸熟食用，做进去的米饭带有椰子的幽香味，吃着清甜，让人十分有食欲，营养又丰厚。
3、海南粉：海南粉是海南最具特征的小吃，小巷小巷遍地都是海南粉的店，每天早上吃海南粉的人都是络绎不绝，海南粉的店都是外地特征小店。海南粉是用大米、番薯粉为原料制成米粉，加上老抽、蒜泥、花生油、或芝麻油、煮熟的黑豆芽、牛肉丝、炸鱿鱼丝、油炸花生米、炒芝麻仁末、脆炸面片、碎香菜 、竹笋 及酸菜等辅料，拌制而成。吃起来滑嫩爽口，鲜香共同。海南粉的一大特征就是腌粉，相似于打卤的方式，让粉吃起来滋味更浓，更爽滑。