1、控制总量。由于麻辣烫是属于那种比较容易吃上瘾的食物，有些人总是控制不了自己。明明已经吃饱了，但是还是选择继续吃。这样只会增加我们肠胃的负担，如果你不想自己的体重被自己硬吃胖起来。所以，每次吃麻辣烫的时候请控制自己的食物量。
2、合理搭配。对于有些人来说本身就比较喜欢吃荤类食物，特别是一些已经加工过的肉类，这样吃起来口感会比较好。但是，如果你字啊吃麻辣烫的时候有三分之二都是这些食物的话，那么体重肯定是会上来的。因为肉类食物本来就难以消化，一下子吃太多的话只会造成肠胃的负担。相反的你可以多选择一些蔬菜类，即容易消化还不用担心体重会上来。
3、不用喝汤。去吃麻辣烫的时候切记不要把它的汤给喝光，你喝越多的汤你体内的热量就会越高。这主要是因为麻辣烫会下很多的红油，而且其汤底的热量要比我们平时在家里所喝的汤的热量高上几倍。建议不要喝麻辣烫的汤，渴的时候可以喝下水或者是果汁比较好。
4、建议在中午吃。不要把吃麻辣烫当成自己的宵夜，晚上我们新陈代谢能力会大大的下降，如果你在睡觉之前吃上一碗麻辣烫的话，想要不胖那是不可能的。你可以选择在中午吃，白天我们至少还会运动一下，而且白天吃可以将其热量消耗掉。
5、喝柠檬蜂蜜水。不知道大家有没有发现，每次吃完麻辣烫的时候总是会感觉到口渴。这个时候你可以喝上一杯柠檬蜂蜜水，可以帮助我们解渴。这样可以避免喝太多白开水，导致一直上厕所或者是出现水肿。