夏季吃什么最解暑(老年人夏季吃什么解暑)

1、老年人夏季吃绿豆汤解暑。

2、绿豆中含有少量的赖氨酸、苏氨酸以及钙、铁、磷等，可以补充新陈代谢中消耗的营养。绿豆汤适宜天天饮用，但是要留意熬制时要把绿豆熬开花，这样绿豆汤营养更好更充沛。要留意老人儿童以及体质强健的人、属于寒凉体质的人、正在服用各类药物的人不宜多喝绿豆汤。