1、鸡汤湖:北人在立冬当天考究聚会、繁荣,所以在立冬这天很喜欢喝鸡汤,而且临近年尾喝鸡汤,意味清泰平安。其中,主要休息力还要吃鸡爪,寓意“新年抓财”,后生要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡头,寓意“高人一等”。
2、糯米饭:在湖北畲族群众中,立冬是可以与春节相提并论的严酷节日。此日,家家宰杀牲口,祭奠祖先。并且在立冬当天要吃上赤豆糯米饭。糯米味甘、性温,能起到御寒的作用,适宜在冬天食用。
1、鸡汤湖:北人在立冬当天考究聚会、繁荣,所以在立冬这天很喜欢喝鸡汤,而且临近年尾喝鸡汤,意味清泰平安。其中,主要休息力还要吃鸡爪,寓意“新年抓财”,后生要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞,当家人则吃鸡头,寓意“高人一等”。
2、糯米饭:在湖北畲族群众中,立冬是可以与春节相提并论的严酷节日。此日,家家宰杀牲口,祭奠祖先。并且在立冬当天要吃上赤豆糯米饭。糯米味甘、性温,能起到御寒的作用,适宜在冬天食用。