1、冬至时,湖州人习气吃冬至团。
2、冬至团是以糯米粉为面团,内包肉、菜、糖、果、赤豆沙、萝卜丝等,做成后用于祭祖、食用或赠送亲友。“家家淘米做团子,如是明朝冬至天”,团子寓意为“聚会”“完美”,吃冬至团的激进也被一直保管至今。