随着夏日的到来，高温、潮湿的天气让人感觉不适，火气也随之上升，中医认为，夏季是气最旺盛的时候，也是最容易上火的季节，吃什么可以降火呢？以下几款食物，可以帮助你有效缓解夏日火气。

绿豆

绿豆性凉，味甘，具有清热解毒、消暑利尿的功效，在炎热的夏季，喝上一碗绿豆汤，既能清热解暑，又能降火，绿豆可以煮汤、煮粥，或者与食材搭配，如绿豆粥、绿豆南瓜汤等。

菊花茶

菊花茶具有清热解毒、平肝明目的作用，是夏日降火的佳品，菊花茶可以单独泡饮，也可以与花草茶搭配，如金银花、玫瑰花等，泡饮时，可以选择干燥的菊花，用开水冲泡，待茶水冷却后饮用。

西瓜

西瓜性寒，味甘，具有清热解暑、生津止渴的功效，夏日炎炎，吃上一块西瓜，既能解渴，又能降火，西瓜不仅可以直接食用，还可以制作成西瓜汁、西瓜冰沙等美食。

性凉，味甘，具有清热解毒、利尿消肿的功效，可以凉拌、炒食，或者制作成汁，汁含有丰富的维生素和矿物质，有助于清热降火。

苦瓜

苦瓜性寒，味苦，具有清热解毒、降血压、降血糖的功效，苦瓜可以炒食、凉拌，或者制作成苦瓜茶，苦瓜茶具有很好的降火作用，可以缓解夏日火气。

梨

梨性凉，味甘，具有清热润肺、生津止渴的功效，夏日食用梨，可以缓解喉咙痛、口干舌燥等症状，梨可以生食，也可以煮成梨汤，如雪梨银耳汤、梨汁等。

西红柿

西红柿性凉，味甘酸，具有清热解毒、生津止渴的功效，夏日食用西红柿，可以缓解口腔溃疡、便秘等症状，西红柿可以生食，也可以炒食、煮汤。

荸荠

荸荠性凉，味甘，具有清热解毒、利尿消肿的功效，夏日食用荸荠，可以缓解夏日火气，荸荠可以凉拌、炒食，或者制作成荸荠汤。

荷叶

荷叶性凉，味苦，具有清热解毒、降脂减肥的功效，夏日饮用荷叶茶，可以缓解夏日火气，荷叶茶可以单独泡饮，也可以与花草茶搭配。

夏日炎炎，火气上升，以上九款食物可以帮助你有效降火，在日常生活中，注意饮食清淡，多喝水，保持良好的作息，才能度过一个清凉的夏日，如果火气过重，建议及时就医，寻求专业医生的帮助。

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