符离集烧鸡，作为著名的传统美食，凭借其独特的风味和深厚的文化内涵，吸引了无数食客慕名而来，品尝其美味，符离集烧鸡的究竟是多少呢？本文将为您揭开这一美食的神秘面纱。

符离集烧鸡的历史与特色

1、历史渊源

符离集烧鸡源于我国安徽省亳州市，拥有数百年的历史，相传，在明朝时期，有一位名叫符离的厨师，精通烹饪烧鸡，他所制作的烧鸡色泽诱人、香气扑鼻、味道鲜美，深受人们爱，后来，这一美食逐渐在亳州地区流传开来，成为当地的特食。

2、特色介绍

符离集烧鸡选用优质的土鸡作为原料，经过独特的腌制、炖煮、烧制等工艺，使得鸡肉鲜嫩多汁、香气扑鼻，其特色如下：

（1）色泽金黄：烧鸡表面呈现出诱人的金，令人垂涎欲滴。

（2）肉质鲜嫩：鸡肉质地细嫩，入口即化，回味无穷。

（3）香气浓郁：烧鸡的香气扑鼻，让人陶醉其中。

（4）营养丰富：符离集烧鸡富含蛋白质、脂肪、矿物质等多种营养成分，具有很高的营养价值。

符离集烧鸡的解析

1、市场

符离集烧鸡的受地区、店铺、鸡肉品质等因素的影响，以下是一些常见：

（1）普通型：约20-30元/只

（2）中高档型：约30-50元/只

（3）型：约50-80元/只

2、影响的因素

（1）鸡肉品质：优质鸡肉较高，口感和营养价值更佳。

（2）制作工艺：制作工艺精湛的烧鸡，相对较高。

（3）店铺：不同档次的店铺，差异较大。

（4）地区差异：不同地区的物价水平不同，也会有所差异。

购买建议

1、选择正规店铺购买，确保食品安全。

2、了解鸡肉品质，挑选适合自己的烧鸡。

3、根据预算和口味，选择合适的区间。

4、适量购买，避免浪费。

符离集烧鸡作为我国传统美食，以其独特的风味和丰富的营养价值，深受人们爱，了解符离集烧鸡的，有助于我们更好地品尝这一美食，希望本文能为您的购买提供一定的参考。

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