蛋白质是必需的营养素之一，对于维持身体健康、增强免疫力、促进生长发育等方面都发挥着至关重要的作用，随着人们对健康饮食的关注度不断提高，了解哪些食物富含蛋白质变得尤为重要，下面，我们就来盘点一下那些蛋白质丰富的食物，为您的健康饮食提供参考。

肉类

1、红肉：牛肉、羊肉、猪肉等红肉是蛋白质的重要来源，每100克牛肉含有约20克蛋白质，羊肉和猪肉也含有较高的蛋白质。

2、家禽：鸡肉、鸭肉、鹅肉等家禽肉类也是优质的蛋白质来源，每100克鸡肉含有约20克蛋白质。

3、海鲜：鱼肉、虾肉、蟹肉等海鲜富含优质蛋白质，且脂肪含量较低，是健康饮食的首选。

豆制品

1、豆腐：豆腐是植物性蛋白质的优质来源，每100克豆腐含有约8克蛋白质。

2、豆浆：豆浆含有植物蛋白、钙、铁等营养成分，每100毫升豆浆含有约3.5克蛋白质。

3、豆腐干：豆腐干是高蛋白、低脂肪的豆制品，每100克豆腐干含有约25克蛋白质。

4、豆腐皮：豆腐皮含有丰富的植物蛋白，每100克豆腐皮含有约20克蛋白质。

奶制品

1、牛奶：牛奶是优质的蛋白质来源，每100毫升牛奶含有约3.3克蛋白质。

2、奶酪：奶酪含有较多的蛋白质和钙质，每100克奶酪含有约20克蛋白质。

3、酸奶：酸奶含有益生菌，有助于消化吸收，每100克酸奶含有约3.1克蛋白质。

蛋类

1、鸡蛋：鸡蛋是优质的蛋白质来源，每100克鸡蛋含有约13克蛋白质。

2、鸭蛋：鸭蛋的营养价值与鸡蛋相似，每100克鸭蛋含有约15克蛋白质。

3、鹅蛋：鹅蛋的蛋白质含量较高，每100克鹅蛋含有约14克蛋白质。

坚果

1、花生：花生含有丰富的蛋白质和健康脂肪，每100克花生含有约25克蛋白质。

2、核桃：核桃富含蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质，每100克核桃含有约15克蛋白质。

3、杏仁：杏仁含有较高的蛋白质和膳食纤维，每100克杏仁含有约22克蛋白质。

谷物

1、小麦：小麦含有较多的蛋白质，每100克小麦含有约12克蛋白质。

2、大麦：大麦含有丰富的蛋白质和膳食纤维，每100克大麦含有约11克蛋白质。

3、燕麦：燕麦含有较多的蛋白质和膳食纤维，每100克燕麦含有约15克蛋白质。

蛋白质丰富的食物种类繁多，合理搭配各类食物，可以让您的饮食更加均衡，在日常生活中，我们要注重蛋白质的摄入，以保证身体健康，适量摄入蛋白质，避免过量，以免给身体带来负担，希望以上盘点对您有所帮助。

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