随着人们生活水平的提高，饮食结构也在不断发生变化，高脂肪食物的摄入过多，容易导致肥胖、心血管疾病等健康问题，哪些食物被称作“脂肪”呢？本文将为您揭秘高脂肪食物的大盘点，帮助您更好地了解并控制脂肪摄入。

肉类

1、红肉：如猪肉、牛肉、羊肉等，这些肉类含有较高的饱和脂肪，过多摄入容易导致胆固醇升高。

2、鸡皮：鸡皮中含有大量的脂肪，尤其是皮下脂肪，鸡皮并非健康食品。

3、火腿、香肠：这些加工肉类含有较多的脂肪和盐分，长期食用会增加心血管疾病的风险。

奶制品

1、全脂牛奶：全脂牛奶中含有较多的脂肪，尤其是饱和脂肪，建议选择低脂或脱脂牛奶。

2、奶酪：奶酪是一种高脂肪食品，尤其是硬质奶酪，如帕尔马干酪、切达奶酪等。

3、奶油：奶油中含有大量的饱和脂肪，过多摄入容易导致肥胖。

油炸食品

1、油条：油条是一种油炸食品，含有大量的油脂，过多食用容易导致肥胖。

2、炸鸡：炸鸡是高脂肪、高热量的食品，长期食用容易导致心血管疾病。

3、炸薯条：炸薯条是一种高脂肪、高热量的食品，容易导致肥胖。

糕点、甜食

1、饼干、蛋糕：这些糕点中含有大量的油脂和糖分，过多摄入容易导致肥胖。

2、棉花糖、巧克力：这些甜食含有较高的脂肪和糖分，过多食用容易导致肥胖。

3、冰淇淋：冰淇淋是一种高脂肪、高热量的食品，过多食用容易导致肥胖。

坚果类

1、坚果：坚果中含有较多的脂肪，尤其是饱和脂肪，适量食用有益健康，但过多摄入容易导致肥胖。

2、杏仁、核桃：这些坚果含有较多的不饱和脂肪，适量食用有助于心血管健康，但过多摄入容易导致肥胖。

高脂肪食物

1、油腻的火锅：火锅中的肉类、海鲜等食材在高温油锅中烹饪，容易吸收油脂，导致脂肪摄入过多。

2、油炸豆腐：油炸豆腐含有较多的油脂，过多食用容易导致肥胖。

3、油炸蔬菜：油炸蔬菜虽然保留了蔬菜的营养，但油脂含量较高，过多食用容易导致肥胖。

高脂肪食物的摄入过多，容易导致肥胖、心血管疾病等健康问题，为了保持健康，我们应该合理控制脂肪摄入，选择低脂肪、低热量的食品，在日常生活中，尽量减少油炸食品、糕点、甜食等高脂肪食物的摄入，多吃蔬菜、、粗粮等富含膳食纤维的食品，保持良好的饮食习惯，才能拥有健康的身体。

相关阅读：

1、乐享晚年，老年人健康营养饮食指南

2、六大补血圣品，营养师揭秘最佳补血食物攻略

3、家常酱牛肉，一招掌握的美味营养秘籍

4、营养师揭秘，五大食物助你有效提升血压，恢复活力！

5、鸡蛋营养精华，蛋白质含量深度揭秘