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探寻浙江风味,揭秘浙江特产,美食之旅启程

作者:姚俊杰 发布时间:2025-06-04 19:12:49

浙江,作为东南沿海的一个省份,不仅风景秀丽,而且美食丰富,浙江特产种类繁多,既有山珍海味,也有传统小吃,让连忘返,本文将为您揭秘浙江特产,带您领略这座美食大省的独特魅力。

龙井茶

作为我国十大名茶之一,龙井茶产于浙江杭州西湖区,具有色、香、味、形“四绝”的特点,龙井茶色泽嫩绿,香气清幽,滋味鲜爽,叶形扁平,具有很高的观赏价值和品饮价值。

西湖醋鱼

西湖醋鱼,又称“宋嫂鱼羹”,是杭州的传统名菜,选用鲜活草鱼,以醋、糖、酱油等调料烹制而成,鱼肉鲜嫩,酸甜可口,是浙江美食的代表之一。

金华火腿

金华火腿产于浙江金华市,是我国著名的三大火腿之一,金华火腿色泽红润,肉质紧实,香气浓郁,味道鲜美,具有很高的营养价值。

宁波汤圆

宁波汤圆是浙江宁波的传统小吃,以其皮薄馅多、甜而不腻而闻名,汤圆选用优质糯米粉,内馅有、豆沙、肉馅等多种口味,是浙江人爱的美食。

绍兴酒

绍兴酒,又称绍兴黄酒,产于浙江绍兴市,是我国古老的酒种之一,绍兴泽橙黄,香气浓郁,味道醇厚,具有很高的保健价值。

舟山海鲜

舟山位于浙江省东部沿海,是我国最大的渔场之一,舟山海鲜种类繁多,包括带鱼、黄鱼、鲳鱼、虾、蟹等,新鲜美味,营养丰富。

杭州丝绸

杭州丝绸历史悠久,素有“丝绸之乡”的美誉,杭州丝绸以质地细腻、色彩鲜、图案精美而著称,是浙江特产中的瑰宝。

金华酥饼

金华酥饼是浙江金华的传统名点,以面粉、猪油、白糖等原料制成,层次分明,酥脆可口,是浙江人爱的休闲食品。

温州烧饼

温州烧饼是浙江温州的传统小吃,以面粉、、糖等原料制成,口感香脆,甜而不腻,是温州人爱的早餐食品。

丽水笋干

丽水笋干产于浙江丽水市,选用当地优质竹笋制成,色泽金黄,口感鲜美,具有很高的营养价值。

浙江特产种类繁多,各具特色,让连忘返,无论是品味龙井茶、品尝宁波汤圆,还是畅享舟山海鲜,都能让人感受到浙江美食的独特魅力,走进浙江,品味浙江,让我们一起开启一段美食之旅吧!

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