膳食纤维，被誉为“第七大营养素”，在健康中扮演着至关重要的角色，它能够促进肠道蠕动，预防便秘，降低血脂、血糖，还具有减肥、美容等作用，哪些食物富含高膳食纤维呢？本文将为您盘点高膳食纤维食物，让您健活从“粗粮”开始。

全谷物

1、燕麦：燕麦是一种高纤维、低脂肪的食物，含有丰富的β-葡聚糖，有助于降低胆固醇、控制血糖。

2、薏仁：薏仁富含膳食纤维，有助于改善便秘、降低血脂。

3、红薯：红薯富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有减肥、美容的功效。

4、玉米：玉米含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

5、小麦：小麦中的麸皮含有丰富的膳食纤维，有助于降低胆固醇、预防心血管疾病。

杂豆类

1、黑豆：黑豆富含膳食纤维、蛋白质和多种微量元素，具有降低胆固醇、抗氧化、抗衰老等作用。

2、豌豆：豌豆含有丰富的膳食纤维、蛋白质和多种维生素，有助于降低血糖、预防心血管疾病。

3、蚕豆：蚕豆富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，具有降低胆固醇、抗衰老等作用。

4、绿豆：绿豆富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，具有清热解毒、降火、降脂等作用。

蔬菜类

1、木耳：木耳富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，具有降低胆固醇、抗衰老、抗氧化等作用。

2、番茄：番茄富含膳食纤维、维生素C和番茄红素，具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病等作用。

3、芦笋：芦笋富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，具有降低血糖、预防心血管疾病等作用。

4、菠菜：菠菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病等作用。

5、豆芽：豆芽富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，具有降低血糖、预防心血管疾病等作用。

类

1、芒果：芒果富含膳食纤维、维生素C和多种矿物质，具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病等作用。

2、柑橘：柑橘富含膳食纤维、维生素C和多种矿物质，具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病等作用。

3、芒果：芒果富含膳食纤维、维生素C和多种矿物质，具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病等作用。

4、葡萄：葡萄富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有抗氧化、降低胆固醇、预防心血管疾病等作用。

5、蓝莓：蓝莓富含膳食纤维、维生素C和多种抗氧化物质，具有抗氧化、保护视力、预防心血管疾病等作用。

坚果类

1、杏仁：杏仁富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，具有降低胆固醇、抗氧化、抗衰老等作用。

2、核桃：核桃富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，具有降低胆固醇、抗氧化、抗衰老等作用。

3、腰果：腰果富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，具有降低胆固醇、抗氧化、抗衰老等作用。

4、栗子：栗子富含膳食纤维、蛋白质和多种维生素，具有降低胆固醇、抗氧化、抗衰老等作用。

高膳食纤维食物种类繁多，包括全谷物、杂豆类、蔬菜类、类和坚果类等，在日常饮食中，适量摄入高膳食纤维食物，有助于维持肠道健康、预防疾病，提高生活质量，让我们一起从“粗粮”开始，迈向健活吧！

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