当归，作为我国传统中药材之一，自古以来就被誉为“补血圣药”，当归具有补血调经、活血止痛、润肠通便等功效，深受广大人民群众的爱，当归可以放入哪些汤中呢？下面就来为大家盘点一下那些让人心旷神怡的当归汤。

当归红枣汤

当归红枣汤是一道简单易做、营养丰富、口感醇厚的汤品，它具有补血养颜、润燥通便的功效，适合女性在不调、面色苍白、血虚头晕时饮用。

原料：当归15克，红枣10枚，枸杞子10克，红糖适量。

做法：

1、将当归、红枣、枸杞子洗净，红枣去核。

2、将当归、红枣、枸杞子放入锅中，加入适量清水。

3、大火煮沸后，转小火慢炖1小时。

4、加入红糖，搅拌均匀即可。

当归羊肉汤

当归羊肉汤是一道具有温补功效的汤品，适合冬季食用，它具有补血养颜、温中散寒、增强免疫力的作用。

原料：当归15克，羊肉500克，枸杞子10克，姜片适量。

做法：

1、将羊肉洗净，切块，焯水去血沫。

2、将当归、枸杞子、姜片放入锅中，加入适量清水。

3、大火煮沸后，转小火慢炖2小时。

4、加入适量盐调味即可。

当归猪骨汤

当归猪骨汤是一道具有滋阴润燥、补血养颜的汤品，适合秋季食用，它具有增强免疫力、预防感冒的作用。

原料：当归15克，猪骨500克，枸杞子10克，姜片适量。

做法：

1、将猪骨洗净，焯水去血沫。

2、将当归、枸杞子、姜片放入锅中，加入适量清水。

3、大火煮沸后，转小火慢炖2小时。

4、加入适量盐调味即可。

当归乌鸡汤

当归乌鸡汤是一道具有滋补养颜、滋阴润燥的汤品，适合女性在产后调理身体时饮用。

原料：当归15克，乌鸡1只，枸杞子10克，姜片适量。

做法：

1、将乌鸡宰杀，去毛、内脏，洗净，切块。

2、将当归、枸杞子、姜片放入锅中，加入适量清水。

3、大火煮沸后，转小火慢炖2小时。

4、加入适量盐调味即可。

当归鸡蛋汤

当归鸡蛋汤是一道具有补血养颜、润燥通便的汤品，适合女性在不调、面色苍白时饮用。

原料：当归15克，鸡蛋2个，枸杞子10克，姜片适量。

做法：

1、将当归、枸杞子、姜片放入锅中，加入适量清水。

2、大火煮沸后，转小火慢炖30分钟。

3、打入鸡蛋，搅拌均匀，煮至凝固。

4、加入适量盐调味即可。

当归作为一种具有丰富营养价值和药用价值的药材，可以放入多种汤品中，为我们的健康保驾护航，在日常生活中，不妨多尝试一些当归汤，让我们的身体更加健康。

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