准备工作

准备好所需的工具和食材，这里有一张图片展示了所需物品的概览。（图片链接）

1、工具：烤箱、烤盘、厨房纸巾、勺子、刀具、量杯、量勺等。

2、食材：选择甜味浓郁的苹果，如红富士、蜜脆等；糖、柠檬汁、肉桂粉、香草精等。

制作步骤

1、挑选苹果：选择新鲜、成熟的苹果，表皮光滑，色泽鲜艳。

2、切苹果：洗净苹果，从顶部切开挖去果核，切成约1厘米厚的块状。

3、涂柠檬汁：将苹果块放入碗中，加入少许柠檬汁，轻轻拌匀，防止苹果氧化变黑。

4、调制糖浆：在碗中加入适量的糖、肉桂粉和香草精，搅拌均匀，制成糖浆。

5、浸泡苹果：将苹果块放入糖浆中，确保每一块苹果都均匀裹上糖浆。

6、预热烤箱：将烤箱预热至180℃。

7、烤制苹果：将裹好糖浆的苹果块均匀摆放在烤盘上，放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟。

8、翻面烤制：在烤制过程中，将苹果块翻面一次，确保两面都能均匀受热。

9、出炉装盘：烤好的苹果块取出，放在厨房纸巾上沥去多余的糖浆，待稍微冷却后即可装盘。

小贴士

1、切苹果时，使用厨房剪可以更容易地去除果核。

2、柠檬汁不仅能防止苹果氧化变黑，还能增加苹果的香气。

3、糖浆的量可以根据个人口味调整，喜欢更甜一些的可以适量增加糖的分量。

4、烤制时间根据苹果的厚度和烤箱的火力进行调整，避免烤焦。

5、烤好的苹果块可以搭配酸奶、冰淇淋或蜂蜜等食用，口感更佳。

营养价值

苹果富含丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，具有以下营养价值：

1、维生素C：有助于提高免疫力，预防感冒。

2、钾：有助于维持心脏健康，调节血压。

3、膳食纤维：有助于促进肠道蠕动，预防便秘。

4、多酚类物质：具有抗氧化作用，有助于延缓衰老。

通过以上步骤，相信大家已经学会了如何用烤箱烤出香甜软糯的苹果，快来动手尝试吧，让这份美味陪伴你的生活，为忙碌的生活增添一份甜蜜。

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