1、当你用刀刺入大腿肉时,坚持你的刀在鸡肉内至少15秒,然后用嘴唇或许手段内侧触摸刀子,假设它热到难以忍受了,那么鸡肉很能够熟了。

2、在骨头左近，出现粉红色的肉并不少见。这并不是标明鸡肉未熟。在小的，温顺的鸡肉中，骨头上的肉含有血红蛋白，这是一个动摇的粉红色的颜色。这是完整一般的，并没相联系到肉能否能平安吃。